ご提案

我々は、小さな野菜工場を提案します。

工事がいりません。「アグリファミリ」を設置するだけで栽培が開始出来ます。

その様な利点を考え、以下のような場所でご利用頂けるのではないかと考えます。

 

介護施設、老人ホーム (内消費として食べやすい、おいしい柔らかな野菜の提供と見て楽しい栽培)

自社食堂を持つ会社 (自社消費として社員の健康を考える野菜中心のメニュー)

病院 (低カリ野菜、低硝酸態窒素野菜の採用)

ホテル (生ハーブ、つま野菜の栽培)

学校 (理科の実験材料として)

など

 

この提案は、他の植物工場で出来る野菜と比較して、おいしいと言われる自信と安全があるからです。

おいしさには、秘密はあります。他に真似は出来ません。

 

是非、ご相談、ご連絡をお待ちしております。

アグリファミリア(明日から始められる新しい水耕栽培方法)

現在の培地を使用しない水耕栽培は、NFT,堪液式ともに、どちらも大量の水とそれを動かす設備を必要とし、平面での栽培です。

 「アグリファミリア」は、3次元の高さを持ち込むことで、栽培量を増やし、水を動かさないこと(ポンプ不要)水質が長期間変化がない(腐らないので大がかりな機器をなくし、大幅に初期投資を下げることが出来ました。初期は、蛍光灯を使用していましたが、LEDも何種類かの波長タイプが販売されてきた為、2016年よりLED照明を使用致しております。これにより価格は上がりますが、生産日常の電気量が約1/3になります。

詳しくは、カタログをご覧ください。


アグリファミリの内容

アグリファミリア基本構成スチールラック:W1200xD450xH1800mm 3段 1台

栽培槽:9台(12穴)水菜タイプなら12、レタスタイプなら6栽培出来ます。

LED照明3セット

金額:¥350,000(税別、取り付け設置工事別、送料別)

 

なお、従来の蛍光灯タイプは、播種からの芽だし、養生に使用致します。

LEDタイプ9台に対して蛍光灯1台の割合の採用により、タイムロスなく苗の栽培から定植がスムーズに行われます。

 

「Cup of Green」は、様々なシチュエーションに、食材として、また環境材としてご提案致します現在は販売しておりません。

 そのまま食事の場面に提供できる新しい形の提案です。

高さのある容器に、苗を定植して育てる事が出来ます。

従来の水耕栽培の葉物と違いパリパリ感が特徴です。

興味のある方、ご連絡下さい。

 

 ベビ−リ−フ寄せ植え.JPGサンチュ.JPGいちご1.JPG

写真は、ベビーリーフとサンチュです。

イチゴもあります。

イチゴは、苗の定植で実がなりました。

四季成りのイチゴです。

 

 

この水耕栽培の特徴は、香りが強くでることです。

部屋に置くことで、帰宅の際のイチゴやバジルの香りに癒されます。      

 

バジル.JPG

リ−フレタス.JPG

 バジルとリーフレタスです。

 プラスチック容器タイプです。

室内環境での使用を目的にしております。

従来の観葉植物とは違い、成長を日々楽しみ、安らぎを感じながらの仕事は効率も上がります。

障害者と手を組んだ小さな植物工場 B型支援との組み合わせ ツリーぴあ様

「アグリファミリ」をお勧めする理由は、工事がいらないことです。

私共は、大きなスペースで大きな生産量を目指さないわけではありません。

しかし、初期コストが掛かり過ぎることにより、回収に時間がかかるまたは回収できない事態も見てきました。逆にオートメーション化すれば人員がいりません。雇用対策にはなりません。


不景気のしわ寄せは、弱いところへ行きます。障害者の仕事が減っています。

そこで、彼らと連動した植物工場ができないかと考えました。

それが、「障害者福祉サービス事業就業継続支援B型}と「アグリファミリア」との組み合わせでした。

スペースさえあれば、特別な工事は全く必要ありません。電気容量を確保して頂くだけです。

 

それが実現しました。埼玉県久喜市の事業所、タイム多機能型事業所「ツリーぴあ」様です。

就労支援B型事業です。

ツリーピア栽培

作業所の一スペースにある「アグリファミリア」20台の小さな植物工場です。

 

栽培したレタスは、おいしいと評判になり、野菜嫌いのお子様がこれなら食べられると注文も頂いております。

 

ツリーピア栽培人

                

 

私達が栽培してます。 

 

ツリーピア職員

左:職業訓練員の深沢さん

右:サービス管理責任者の高橋さん

 

 

2014/5/6

おいしさの追究と安全

「アグリファミリア」で作った野菜は、おいしいです。

いや、おいしくなるシステムが「アグリファミリア」何です。

 

<硝酸態窒素の大幅削減>

えぐみが感じられません。これは硝酸態窒素が少ない為でもあります。

既にEUでは、100g中に3000ppm以下の基準が設定されています。

硝酸態窒素の削減を目的として栽培したレタスは、通常の約1/8程度の硝酸態窒素含有になりました。

方法は、簡単です。ある時期に使用していたものを抜けばいいだけです。

 

<低カリ野菜について>

腎臓病の方は、カリの摂取に制限があります。生の野菜を食べることは出来ず、ゆでることでカリ成分を減らして食べています。

「アグリファミリア」での栽培では、ある時期から使用していたものを抜くことで簡単に低カリ野菜(100g中に100mmg未満のカリ成分であること)が可能になりました。

 

参考

硝酸態窒素とは
水道水には厚生労働省が「硝酸態窒素および亜硝酸態窒素」の基準を10mg/lと設定し、環境省も水に同じ環境基準を設定しています。この硝酸態窒素は、水中の硝酸イオンと硝酸塩に含まれている窒素のこと。硝酸態窒素の危険性は硝酸塩と同じで、血液の酸素運搬能力を奪い、特に乳幼児を窒息死の危険にさらします。硝酸態窒素が、体内で亜硝酸態窒素に変化すると、発ガン物質になり、毒性も強くなります。

NPO法人食品と暮らしの安全基金から抜粋

 

2014/5/6

トマト栽培も出来ました

トマト栽培も出来ました。

栽培槽は、葉物栽培と同じです。苗の時期はアグリファミリアで生育し、大きくなって室内で育てました。

品種は、アイコです。現在5段まで実が付いてます。大きくなり過ぎで芯を止めました。

味は、土耕並の甘さです。

2013−5−20アイコ1.jpg2013-5-20アイコ2.jpg

2013/5/22

初めての納品とその後の生育

ようやく、第一号の納品が出来ました。

山形県尾花沢市の障害者支援施設 新生園様です。

目的は、寮内約500名への野菜供給です。12月のお披露目を目指して栽培中です。

空いているスペースを利用しているので、空調はエアコンになります。

照明は、タイマーを使用して13時間になります。

 

山形納品1

.山形納品2山形納品3

 

 

11月21日の状況です。

栽培植物は、

レタス、ホウレン草、チンゲン菜、コマツナなどです。

 

 

12月5日の状況です。順調に生育しています。

新生園 H24年12月5日.jpg

 

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